因?yàn)樘烊槐『赡X是全球用量較高的香料之一，且價(jià)格較高，20世紀(jì)60年代以來，眾多化學(xué)品制造企業(yè)開始研究合成左旋薄荷醇的生產(chǎn)技術(shù)，目前市場(chǎng)上合成薄荷腦產(chǎn)品根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同，大致可以分為三類。第一類以香茅醛為起始物合成左旋薄荷醇；第二類以從間甲苯酚為起始物合成左旋薄荷醇；第三類以月桂烯為起始物合成左旋薄荷醇。此外，印度的一些企業(yè)以富含薄荷酮的亞洲薄荷素油為原料合成薄荷腦。合成薄荷腦以其穩(wěn)定而低于天然薄荷腦的價(jià)格豐富了市場(chǎng)，給客戶提供了更多的選擇，但是目前市場(chǎng)上一部分企業(yè)以合成薄荷腦混入天然薄荷腦中銷售，很難區(qū)分出來，但是混入合成薄荷腦的產(chǎn)品給客戶在品質(zhì)和法規(guī)上造成巨大的隱患和風(fēng)險(xiǎn)。

天然薄荷腦在生產(chǎn)過程中都要進(jìn)行結(jié)晶，因此一小部分薄荷油母液進(jìn)入到結(jié)晶體中，在漂亮的棱柱狀結(jié)晶體中，這些成分是薄荷油中固有的成分且均為香味物質(zhì)，他們與左旋薄荷醇一起能表現(xiàn)出令人愉快的香韻，這在一些應(yīng)用中不僅是下游產(chǎn)品期望的，而且十分重要，使得天然薄荷腦表現(xiàn)出特有的感官效果。

合成薄荷腦由于是由石化原料經(jīng)化學(xué)合成的，合成薄荷腦中的雜質(zhì)與天然薄荷腦存在本質(zhì)的不同。合成薄荷腦往往帶有合成工藝中使用的原料殘留及其雜質(zhì)的氣味，例如香茅醛、百里香酚、苯甲酸甲酯、月桂烯、香葉基胺、D-薄荷醇、薄荷腦異構(gòu)體和溶劑殘留等。在終產(chǎn)品使用過程中，這些雜質(zhì)的含量一方面受合成薄荷腦工藝路徑的影響，另一方面還受天然薄荷腦中合成薄荷腦添加量的影響。

天然薄荷腦中混入合成薄荷腦的風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和法規(guī)風(fēng)險(xiǎn)兩大方面，質(zhì)量方面，由于合成薄荷腦中自帶的雜質(zhì)殘留物，由于各家企業(yè)工藝路線及生產(chǎn)技術(shù)的成熟度不同，雜質(zhì)的種類和含量很難嚴(yán)格控制，給終端產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量帶來不確定的風(fēng)險(xiǎn)，給下游企業(yè)帶來巨大的風(fēng)險(xiǎn)。此外，天然薄荷腦中混入合成薄荷腦對(duì)外銷售或給企業(yè)自身及下游企業(yè)帶來巨大的法規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。尤其是制藥企業(yè)，天然薄荷腦和薄荷素油列入原料藥、中藥提取物進(jìn)行管理，取得原料藥生產(chǎn)資質(zhì)或中藥提取物備案的企業(yè)必須嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝和原料組織生產(chǎn)，否則就是生產(chǎn)假藥、劣藥，給企業(yè)自身和下游企業(yè)帶來巨大的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。

添加了合成薄荷腦的產(chǎn)品雖然在外觀上難以區(qū)分，但并不是無法鑒別的。通過色譜法可以檢測(cè)到天然薄荷腦中是否存在不是天然薄荷油中的成分。除了色譜法，還可以通過放射性碳（C14）測(cè)試來檢測(cè)產(chǎn)品中“生物基碳百分比”進(jìn)行鑒別。

豐樂香料秉承“誠信、雙贏”的經(jīng)營理念，在生產(chǎn)過程中進(jìn)行全流程管控，首先嚴(yán)控原料端口關(guān)，建立了嚴(yán)格的供應(yīng)商審計(jì)制度和流程，所有進(jìn)入合格供方名錄的企業(yè)均進(jìn)行了嚴(yán)格的審計(jì)和考察，選擇實(shí)力強(qiáng)、信譽(yù)好的企業(yè)作為供應(yīng)商，并進(jìn)行關(guān)口前移，對(duì)薄荷產(chǎn)地進(jìn)行考察和審計(jì)，除了監(jiān)控、防范原料端混入合成腦之外，對(duì)重金屬、砷等指標(biāo)進(jìn)行型式檢測(cè)，除了常規(guī)的色譜檢測(cè)外，選擇國際權(quán)威機(jī)構(gòu)作為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)不定期對(duì)原料進(jìn)行C14檢測(cè)，確保原料全部是純天然的。同時(shí)不定期對(duì)在制品、成品進(jìn)行C14檢測(cè)，確保供應(yīng)給客戶的產(chǎn)品都是純天然的產(chǎn)品。其次，視品牌為生命，嚴(yán)格自律，杜絕一粒合成腦進(jìn)行天然產(chǎn)品中，為客戶提供放心的產(chǎn)品。再次，豐樂香料愿意分享公司在產(chǎn)品品控中的經(jīng)驗(yàn)和做法，向客戶提供檢驗(yàn)檢測(cè)方案，共同探索進(jìn)一步完善產(chǎn)品品控的經(jīng)驗(yàn)和方法。